La nostra storia

Siamo un Gruppo con un secolo di storia, iniziata in un piccolo laboratorio nel centro della città di Verona. Negli anni abbiamo trasformato l’amore per la tradizione e l’artigianalità in capacità imprenditoriale, attraverso un percorso di innovazione tecnologica e di acquisizioni strategiche di Brand italiani di fama mondiale. Oggi portiamo nel mondo il gusto e il piacere di prodotti riconosciuti e amati dai consumatori per la loro qualità.

  1. Max Sport, entrato a far parte del Gruppo nel 2019, è ora Bauli Slovacchia e Repubblica Ceca.
    Max Sport
  2. Fête Latine, entrata a far parte del Gruppo nel 2011, ora è Bauli France.
    Fête Latine
  3. Da 100 anni Creatori di Bontà rappresentati da un gruppo che, guidato dalla tradizione, è proteso all’innovazione e al futuro per creare i propri prodotti con la salute del Pianeta in mente e il benessere delle persone nel cuore.
    Bauli Group 100 Anni
  4. Acquisizione della quota di maggioranza di Dacasto Gran Pasticceria.
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  5. Il Gruppo acquisisce la quota di maggioranza di Max Sport, azienda slovacca specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti ricchi di nutrienti di alta qualità, concentrandosi su prodotti proteici e integratori alimentari.
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  6. Apertura della filiale commerciale di Singapore
  7. Acquisizione della quota di maggioranza di Alpipan per rafforzare la produzione di prodotti gluten free
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    Apertura di uno stabilimento in India, per meglio raggiungere i paesi del Sud-Est Asiatico
  9. L’acquisizione di Bistefani porta una nuova gamma in capo al gruppo coi famosi Krumiri
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  10. Il Gruppo acquisisce Fête Latine in Francia
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  11. Entrano in portfolio marchi del gruppo Motta e Alemagna per i prodotti da forno con l’acquisizione di uno stabilimento nei pressi di Verona
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    Perfeziona l’acquisto di Doria con la sua forte expertise sui frollini e crackers
  13. Ha inizio il percorso di forte espansione con l’acquisizione di FBF Casalini, specializzata in produzioni per private label
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  14. Bauli prosegue la propria crescita sviluppando il mercato internazionale e puntando su numerose acquisizioni strategiche
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  15. Inizia la produzione delle prime uova di cioccolato Bauli, diversificando la gamma di prodotti per le ricorrenze
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    Bauli entra nel mercato dei prodotti da forno continuativi con la nuova linea di croissant
  17. I figli Alberto, Adriano e Carlo subentrano al fondatore Ruggero Bauli portando uno spirito innovativo che promuove una trasformazione aziendale
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    L’azienda sviluppa la propria attività avviando la produzione industriale
  19. Ruggero Bauli torna a Verona e riavvia la propria attività, un laboratorio con negozio, che diventa la prima pasticceria della città.
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    Ruggero Bauli parte per tentare una nuova vita in Argentina. Si imbarca sul piroscafo “Principessa Mafalda” al suo ultimo viaggio transatlantico ed è uno dei pochi sopravvissuti al suo naufragio. Arrivato in Sud America ricostruisce la sua fortuna, aprendo un commercio di dolci che ha subito successo.
  21. Ruggero Bauli apre un piccolo laboratorio artigianale a Verona puntando sulla ricetta tradizionale del pandoro
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Chi Siamo

Una realtà che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione

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Coniughiamo la crescita economica con la difesa della nostra tradizionale identità