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Dati aziendali
Ricavo netto 11/12 Gruppo Bauli:
412 Milioni di Euro
Immagine
Investimenti lordi in pubblicità Gruppo Bauli anno 2011: 54 milioni.
Indice di notorietà di marca 97% Fonte: Demoskopea
Mercato della Pasqua
Famiglie acquirenti 2,8 milioni
Quota di mercato colomba tradizionale 21,4
Quota di mercato torte pasquali 15,4
Quota di mercato piccole ricorrenze 22,6
Famiglie acquirenti uova Bauli 1,4 milioni
Quota uova Bauli 10,0

Fonte: NIELSEN PA12
Mercato del Natale
Famiglie acquirenti 6,7 milioni
Quota di mercato prodotti da ricorrenza 27,0
Quota di mercato panettone tradizionale 20,9
Quota di mercato pandoro tradizionale 31,9
Quota di mercato piccole ricorrenze 25,9
Quota di mercato torte 31,1

Fonte: NIELSEN NA11
Mercato dei prodotti continuativi
Mercato merende:
Famiglie acquirenti 6,8 milioni
Quota Croissant 19,5 (Tot Italia + Discount)
Quota Tortine 15,7 (Tot Italia + Discount)

Fonte: SymphonyIRI A.T. Giugno 2012

Mercato biscotti:
Famiglie acquirenti 6,5 milioni
Quota Frollini 3,7

Fonte: NIELSEN A.T. Giugno 2012

Mercato cracker:
Famiglie acquirenti 2,2 milioni
Quota Doriano 10,7

Fonte: NIELSEN A.T. Giugno 2012

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